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【ブリヌイ】初めてのロシア食堂ストローバヤとブリヌイ専門店/ブリヌイのおいしさは異常

   

【2017年GW⑨】4月29日(土) 初めての食堂とブリヌイ

今日はたくさんお散歩したので、たくさん食べよう。
事前に調べてきた情報なのですが、ロシアには「Столовая(ストローバヤ)」という大衆食堂のようなお店がたくさんあるとか。
キリル文字をメモってきたので歩きながら必死に食堂を探してみたけど、見つけられなかった。
GoogleMapに聞いてみたら、宿から割と近い場所を示してくれたので行ってみた。

ちなみに数日歩いていると、そこらじゅうで見つけることが出来たから、見逃してただけっぽい、、、

Столовая 8 Минут(ストローバヤ 8 ミヌート)

8 ミヌート=8 minutesて意味らしい。チェーン店なので市内で何軒か見かけた。

dining 8 minutes столовая 8 минут

 

お店に入ると、学食とか社食みたいなかんじ。
おかずがずらりと並んでいて圧巻♡この中から好きなものを選んでいきます。最高だな!

あ、最初にトレーが置いてあるので持って進んでね。
初めてだから、どういう布陣で行ったら良いかもわからず、ソワソワした。
とりあえず、どんなおかずがあるのかをしっかり吟味して、じっくり考えるべし。

おかずのほうには店員さんが待機していて、指さしで注文可能。
上に置いてあるパンや飲み物、デザートは、自分でとるシステム。

飲まなかったけど、ウォッカらしきお酒もある!

いろいろと取ってもらったら、最後にお会計。
お料理の写真が全部暗いし、ぜんぜんおいしそうに見えないの、ごめんなさい、、、

初めてのストローバヤは、こんなかんじで♡300ルーブル(約600円)弱。

まずは、ロシア名物のビーフストロガノフ。
我々がイメージするそれとは少し形状が違う感じする。味も。
でもおいしいよ。クリーミーなかんじ!

一緒に乗ってるのは、蕎麦の実を炊いたもの。独特の風味(良い意味のプラスチック臭w)でおいしい。
パサパサしているものなので、こういう汁系のお料理と良く合いそう。

赤いのはビーツのサラダ。
ロシアっぽいから頼んでみた。ビーツって少し口の中が痺れるかんじすすから、灰汁が強いのかなぁ?
さっぱりしていてシャキっとしていておいしいよ。

サーモンのサラダ。
これもロシアっぽいから頼んだwお昼に食べたお魚のマリネが激うまだったから期待して食べたら、これもやばいくらいおいしかった!!
サーモンに脂ノリノリで少し酸味のある味付けで、いくらでも食べれるわいっ!

そして日本人がイメージするロシアの定番料理、ボルシチ。
上に乗ってるサワークリームは別売りで小さい容器に入ったものが置いてあった。
ふつうにおいしい野菜スープだい。ミネストローネとの違いがわからない、、、おいしいよ。
ロシアの家庭料理としては、シチーというスープ料理の方が定番らしいねー。

お店の様子こんなかんじ。
ふつうのカフェみたいな雰囲気だから入りやすいし、実際にお茶だけ飲んでいる人もいた。

あとはオレンジ色の見たことない名前「Sea-buckthorn」とやらのジュースを飲んだ。
グミ科ヒッポファエ属の植物らしい。
Seaってつくからかな、、、生臭く感じてしまったw

あぁ、そして食堂ではビールを飲もうと思っていたのに!忘れた!次回ね、、、

食堂おいしかったし、楽しかったなー!!!
食堂を見つけられたのでテンション上がったし、ここに来ればいろいろ楽しめることがわかったから安心。

さて続きましてデザートタイム、、、
フラフラと歩いていると、超超超食べたかったブリヌイ(ロシアクレープ)の専門店を発見してしまった、、、

良く見りゃブリヌイのイラスト描いてあるじゃないですか、、、
どうやらここ、有名店みたい。観光客もたくさんいた。

Ukh Ty, Blin Ух Ты, Блин

 

カウンターで注文して、席に運んでくれるスタイル。
メニューめっちゃ多いから、席に座るなりしてじっくり選んだ方が良いかと、、、
ただ、英語のメニューが1冊しかなかった気がするから、ちょっと気まずいね、、、
ちなみに、一度も見る機会がなかったんだけど、日本語のメニューもあった!

で、こちらを注文しました♡
アプリコット&カッテージチーズのブリヌイ♡たしかこれで400円とかだったかな。

あぁもう、ほんと写真がひどいな、、、
これね、しっとり滑らかな美しい焼きたてブリヌイ生地で、冷たいカッテージチーズとアプリコットを包み込んでいるんだよ。

ひとくち食べた瞬間から、しあわせなんてもんじゃなくて、 ほんとにほんとにほんとうに!おいしくておいしくて感動したよ、、、
まぁ、ふつうのクレープといえばクレープなんだけどね、、、私には特別に感じた。最高。しあわせ。

ブリヌイは一度ね、埼玉は蕨にあるロシア・キルギス料理屋さんで食べたことがあって、それがすごくおいしかったので絶対こちらで食べようと思っていたのですよ。
本場、さらにすごい、、、このお店、種類も多いから通ってやろうと心に誓いました。

えへへ♡

お店の外でセクシーロシア美女が撮影会してたから、撮らせてもらった。筋トレしてそうな良い脚だ。

今日はもう行きたい場所もないので、さっさと宿に帰ってシャワー浴びた。
同じ部屋におしゃれ韓国女子3人が加入したのであいさつしたよ。ほんとに韓国の子が多い!みんなおしゃれなの!

ロビーでは男女入り混じってキャピキャピ盛り上がっていて、あぁここはもしやリア充たちの集まる宿なのかな、、、なんてリア充じゃない私はひとりベッドでビール飲んだ、、、

さ、さみしくなんてないんだからねっ!!
ロシアビールKozelおいしかった。黒ビールの苦味が良い。

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